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L'agenda tretsois

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Toutes les petites informations, de la vie du Sport à Trets avec les résultats, les affiches, les évènements, pour être encore plus informé sur ce qu'il se passe à Trets et de manière plus rapide... Si vous avez des infos, des résultats, photos à communiquer, si vous êtes au courant de quelque chose qui se déroule ou va se dérouler à Trets, envoyez dès maintenant un mail ou poster un message sur le forum, l'info sera rapidement mise en ligne ici... Merci à vous ! RSS TRETS AU COEUR DE LA PROVENCE 

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Fin mars, l'association des Vignetons Sainte Victoire a tenu son assemblée générale annuelle au château des remparts. L'occasion de dresser le bilan de l'année, revenir sur ses médailles et plusieurs autres sujets. Voici le résumé publié par LA PROVENCE du 30 mars 2015







Le samedi 16 mai dernier, avait lieu le second Sentier Vigneron Gourmand organisé par le Comité des foires et le Cellier Lou Bassaquet (Revoir le reportage complet ici). Une édition qui a rencontré une fois encore un très beau succès qualitatif et de fréquentation. 15 Jours après cette journée de travail qui avait demandé beaucoup d'effort et d'organisation aux nombreux bénévoles, ces derniers se sont retrouvés ce 2 Juin pour dresser le bilan de la manifestation.

En présence d'une vingtaine de personnes, le président du comité Fabien Doudon remerciera tous les bénévoles pour "cette excellente édition, nous n'avons eu que des compliments", et évoquera ensuite le coté finances de l'évènement pour le comité des foires :
En recettes, le montant s'élève à 8692€. Les organisateurs attendent 1300€ de subventions normalement. Les frais d'inscriptions des participants ont permis d'encaisser 7352€.

En dépenses, celles ci s'élèvent à 8606.73€ et comprennent la location des chapiteaux, la location du véhicule frigorifique, l'animateur, le fléchage, la communication, les verres, les sacs à dos fournis aux participants, les teeshirts, les frais de nourriture et de boissons, le drone pour les images ou encore le traiteur.

Au final la manifestation devrait enregistrer un léger solde positif de 85€, si elle obtient bien les subventions attendues, sinon le bilan sera alors très négatif évidemment.
Du coté du cellier bassaquet, celui ci a pris en charge la location des toilettes, de grands panneaux informatifs ou encore les vins sur le parcours. Le cellier a par ailleurs fait 1080€ de ventes ce jour là, mais mise surtout sur le long terme grace à cette manifestation.



Les bénévoles feront ensuite un débrieffing étape par étape pour voir ce qui n'allait pas et ce qu'il faut améliorer pour le futur. Si à l'étape de l'apéritif rien a été noté, en revanche pour l'étape de l'entrée, si le nouveau lieu choisi sous les arbres a fait l'unanimité, il y a eu un problème avec les moustiques en raison du ruisseau en contre bas. Le repas pour cette étape a lui été bien choisi.
Au niveau du plat beaucoup de participants se sont plaints du manque d'animation, regrettant qu'il n'y ait pas un conteur comme l'an dernier ou de la musique. Au dessert qui se situait à l'arrivée, l'animation effectuée par E. Fanino a plu, ainsi que le café offert.

Au niveau global plusieurs soucis d'intendance seront discutés, comme sur le système des tickets, des pbs de logistique ou de répartition. L'idée de rendre le sentier plus informatif et culturel sera soumise à l'assistance, afin d'informer les gens sur les vins, les vignobles etc.

Enfin de nombreux messages écrits dans le livre d'or seront lu, parmi les dizaines reçus, tous positifs où les gens ont mis en avant l'organisation, la beauté des paysages etc...

Pour terminer le président diffusera la très belle vidéo du sentier vigneron filmée par un drone , réalisée par SKYPICTURES, (on regrettera cependant que les superbes paysages n'aient pas été plus montrés dans ce montage), puis le reportage réalisé par France3 et de nombreuses photos.






Par ailleurs interrogé sur cet été et le projet de "sardinade" présenté en début d'année lors de l'assemblée générale, le président annoncera une très mauvaise nouvelle, celui ci ne pourra se faire par manque de finances, le bureau préférant garder l'argent restant pour faire le marché de Noël. Pour rappel, la mairie n'a accordé à l'association que 20 000€ de subventions au lieu des 31 000€ demandés. La foire de la St Barthélémy arrêtée l'an dernier ne sera donc pas remplacée comme prévu, ce qui fait un évènement en moins dans le programme estival qui est donc d'une extrême pauvreté cette année, le pire depuis plus de dix ans...






En février dernier, la cave LE CELLIER LOU BASSAQUET a changé de président, c'est Gérard Monge qui a été élu à la tête de la coopérative vinicole de Trets pour sa 100e année d'existence. Le quotidien LA PROVENCE, est revenu dans son édition du 10 mars 2015 sur ce changement de direction







Grande journée pour les vignobles tretsois et les adeptes de la randonnée mais aussi des paysages, puisque ce samedi 16 mai 2015 310 randonneurs ont participé à la 2ème édition du Sentier Vigneron Gourmand organisé par le comité des foires en collaboration avec le Cellier Lou Bassaquet de Trets.

Parmi les participants, une équipe de FRANCE 3 qui a su saisir la belle ambiance et beauté de l'évènement à travers un très beau reportage diffusé le soir même au 19/20.


=> Et aussi, visionnez dès maintenant le très gros REPORTAGE du site EN PHOTOS ET INFOS A VISIONNER ICI



Sentiervigneron-F3-16Mai2015 par trets


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Souvenez vous il y a un an le comité des foires en collaboration avec le Cellier Lou Bassaquet lançait une grande nouveauté : le Premier Sentier Vigneron Gourmand. Une tentative qui s'était soldé par un immense succès qualitatif et d'affluence ! Plus de 200 personnes étaient alors venues faire une ballade de près de trois heures dans la campagne tretsoise et ses vignobles en découvrant des endroits magnifiques, des paysages éblouissants , souvent inédits dans une ambiance très conviviale, tout en dégustant vins et déjeuner. Les retours des participants étaient tous unanimes.

Evidemment face à cette réussite, les organisateurs ont naturellement décidé de renouveler la manifestation et cette seconde édition se déroulera Samedi 16 Mai 2015. Un évènement qui sera un savant mélange de gastronomie et d'œnologie, le sentier vigneron gourmand est une randonnée originale et gourmande de 11 kms

Au départ du Cellier Bassaquet, il sera remis aux participants le nécessaire pour la dégustation, et suivront ensuite à leur rythme le parcours balisé. Les promeneurs admireront ainsi les paysages magnifiques à travers champs, traverseront de sublimes vignobles et autres cultures avec de très belles vues sur : La Sainte Victoire, Le Mont Aurélien, et bien sûr le village et sa coopérative viticole.

Cette escapade est fractionnée de plusieurs étapes gustatives insolites associant mets et vins de Provence qui stimuleront les sens gustatifs, olfactifs et visuels des randonneurs et qui leur permettront de bénéficier d'une agréable journée.

Le parcours devrait connaitre quelques légères modifications et de nouvelles animations ponctueront la journée : animations musicales sur les lieux des repas mais aussi démonstration de tracteurs dans les vignes, démonstration du travail du cheval de trait et également à l'arrivée : Visite de la cave Lou bassaquet.



REGLEMENT :
♦ Les départs se feront au Cellier Lou Bassaquet de 10h à 12h30.

♦ Les départs se font toutes les 30 minutes par groupes de 50 marcheurs. Le nombre de participants étant de 300 personnes, les inscriptions seront prises en compte par ordre d'arrivée des bulletins de réservation et la priorité des horaires sera faite également dans cet ordre.

♦ Seules les réservations accompagnées du règlement sont acceptées.

♦ Pour participer en groupe, veuillez vous inscrire ensemble dans la même tranche horaire.
♦ Ne peuvent participer au Sentier Vigneron Gourmand que les personnes avec inscription préliminaire.
♦ Nous informons tous les participants que la manifestation aura lieu par tout temps. Si pour des raisons personnelles vous ne pouviez pas participer au Sentier Vigneron Gourmand, les droits de participation restent acquis à l'organisateur.
♦ Les mineurs doivent être accompagnés de leurs parents.
♦ Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés aux conditions météorologiques.
♦ Les animaux ne sont pas acceptés.
♦ Le parcours n'est pas adapté aux fauteuils roulants et aux poussettes. Il ne pourra se faire qu'à pieds.

♦ L'organisateur décline toute responsabilité en cas d'accident, d'incident médical, de vol ou de perte durant le Sentier Vigneron Gourmand.

=> REPORTAGE sur la 1ère édition DECOUVRIR EN LIGNE ICI



Menu Sentier Vigneron Gourmand

Mises en bouche Apéritives
Petite bohémienne confite en duo de faisselle, finission au Pesto vert

Entrée
Notre Mille feuilles de légumes pressés
en duo de chèvre frais et basilic
Sauce tomate réduite au thym

Plat Chaud
Réalisé avec le vin Lou Bassaquet
Sauté d'agneau doucement étuvé à la Provençale
Tian de polenta aux olives, courgette farcie

Trou Provençal
Fromages de l'Aupillon ( variétés différentes)

Déssert
Pour le café Gourmand « Produit par nos soins »
Panna Cotta au calisson
Mousse de melon frais aux Fruits Rouges
Crème prise de vanille et lavande

PRIX : 25€ par adultes, 12€ pour les enfants de moins de 12ans

Aucune inscription ne sera prise en compte sans réglement

Bulletin de préinscription disponible au bureau du comité des foires, 11 avenue Jean Jaures

Date limite d'inscription : 6 MAI 2015

Renseignement : 04 42 61 43 83 ou comite.foires@orange.fr







Rendez vous d'importance pour les vignerons de l'association des vignerons de la Ste Victoire ce jeudi 26 février 2015 puisqu'ils organisaient au siège de leur association à la vinothèque une conférence de presse pour présenter le palmarès des médailles obtenues cette année au Concours Général Agricole des Vins qui a eu lieu samedi 21 février 2015.

Ce concours organisé dans le cadre du salon de l'agriculture à Paris est pour rappel, la référence officielle des vins français de qualité. La distinction, établie sous l'égide du ministère de la Culture, est une vraie reconnaissance pour les producteurs et un gage de qualité pour les consommateurs.

12 000 vins étaient présentés cette année à la 124 ème édition du Concours. Après la sélection en région, les finalistes étaient notés samedi et dimanche derniers par près de 3 000 dégustateurs au parc des expositions de Paris Et pour cette année 2015 la moisson a été très bonne une fois encore avec 37 médailles au total (19 en OR, 10 en ARGENT & 8 en BRONZE) ainsi qu'un prix d'excellence. Contre 30 l'an passé. 19 Caves et Domaines ont été récompensés.





Lors de cette conférence de presse réalisée en présence des adhérents vignerons mais peu d'élus cette année, juste les maires de Puyloubier et Beaureceuil, le président des vignerons de la Ste Victoire Olivier Summeire exprimera sa joie face à ces résultats, rappelant la belle récolte de cette année en terme qualitatif et quantitatif "on a des moyens techniques qui nous permettent avec des productions raisonnables mais régulières de sortir des vins de grande qualité."

La deuxième satisfaction c'est bien évidemment ces résultats au concours général agricole avec 37 médaillés, c'est quasiment historique , on avait atteint en 2012 39, une quantité extrêmement importante, je rappelle aussi que le concours général agricole les vignerons présentent ce qu'ils ont de meilleurs, sur cette présentation à la présélections à Aix, la moitié de ces vins est éliminé. Sur cette petite moitié qui reste et qui monte à Paris, là encore la moitié est éliminée, donc c'est extrêmement important de le comprendre, ce n'est pas un concours facile. Il est donc extrêmement sérieux. En plus de cette flopée de médailles nous avons un domaine de la vallée qui se distingue particulièrement avec un prix d'excellence le domaine des diables pour la 5e année consécutive. Nous sommes dans l'exceptionnel et on en est extrêmement extrêmement satisfait. Nous sommes 29 adhérents cette année, le dernier entré et le Domaine des Brigands à Pourcieux
."

Et d'annoncer qu'en appellation Ste Victoire , "on était en 2012 à 19 000 hecto, en 2013 22 000 hectolitres et cette année en 2014 on a atteint 26 400 hectolitres de Ste Victoire. A titre d'ordre de grandeurs, l'appellation Bandol qui existe depuis 50ans est au double de ces chiffres là, après 50ans d'existence. Cela représente 3 millions et demis de bouteilles Sainte Victoire." Se satisfaisant enfin de la belle cohésion qui regne entre les domaines.


Une dégustation des vins primés aura ensuite lieu


Les domaines membres sont : Château de la Galinière, Les Vignerons du Baou, Château des Ferrages, Château de Pourcieux, Domaine Vounière, Clos La Neuve, Domaine Sacaron, Domaine Pinchinat, Domaine de Jacourette, Les Vignerons du Mont Sainte-Victoire, Château Gassier, Château La Grande Bauquière, Domaine de Mauvan, Domaine de Saint-Ser, Domaine ces Diables, Domaine Sainte-Lucie, Mas de l'Aubrage, Cave de Rousset, Domaine Terre de Mistral, Domaine des Masques, Château Henri Bonnaud, Domaine des Artauds, Domaine des Brigands , Cellier Lou Bassaquet, Château Coussin, Château Grand Boise, Château Ferry Lacombe, Domaine de l'Anticaille & Mas de Cadenet.








LISTE DES VINS MEDAILLES


PRIX d'EXCELLENCE
• Domaine des Diables (PUYLOUBIER)

A.O.P. CÔTES DE PROVENCE SAINTE-VICTOIRE
ROUGE2012
Médaille d'OR
• Domaine Sainte-Lucie (PUYLOUBIER) - Cuvée l'Hydropathe

ROUGE 2013
Médaille d'OR
• Domaine de Saint Ser (PUYLOUBIER) - Cuvée Prestige

ROSE 2014
Médaille d'OR :
• Domaine Sainte-Lucie (PUYLOUBIER) - Cuvée l'Hydropathe
• Domaine des Diables (PUYLOUBIER) - Cuvée Rose Bonbon
• Les Vignerons du Mont Sainte-Victoire (PUYLOUBIER)
• Château Grand Boise (TRETS)

Médaille d'ARGENT :
• Château Coussin (TRETS) - Cuvée César à Sumeire
• Domaine Jacourette (POURRIERES)
• Domaine Terre de Mistral (ROUSSET) - Cuvée Nadia
• Les Vignerons du Mont Sainte-Victoire (PUYLOUBIER)

Médaille de BRONZE :
• Château des Ferrages (POURCIEUX)
• Château de la Galinière (CHATEAUNEUF-LE-ROUGE)

A.O.P. CÔTES DE PROVENCE
ROSE 2014
Médaille d'OR :
• Les Vignerons du Baou (POURCIEUX)
• Château des Ferrages (POURCIEUX)
• Château des Ferrages (POURCIEUX)
• Château Ferry Lacombe (TRETS) - Cuvée Naos

Médaille d'ARGENT
• Les Vignerons du Baou (POURCIEUX)
• Château des Ferrages (POURCIEUX)
• Château des Ferrages (POURCIEUX)
• Domaine Sainte-Lucie (PUYLOUBIER) Cuvée Made In Provence Premium

Médaille de BRONZE ,
• Château de Pourcieux (POURCIEUX)
• Château de la Galinière (CHATEAUNEUF-LE-ROUGE)
• Domaine Le Loup Bleu (PUYLOUBIER) —Cuvée Vol de Nuit

BLANC 2014
Médaille d'OR :
• Les Vignerons du Baou (POURCIEUX) Cuvée Domaine Saint Hubert
• Domaine Sainte-Lucie (PUYLOUBIER) Cuvée Made in Provence Classic
• Domaine Sainte-Lucie (PUYLOUBIER) Cuvée Made in Provence Premium

Médaille d'ARGENT :
• Mas de Cadenet (TRETS)

Médaille de BRONZE :
• Domaine Terre de Mistral (ROUSSET) - Cuvée Anna

I.G.P. MEDITERRANEE
ROSE 2014
Médaille d'OR :
• Cellier Lou Bassaquet (TRETS) - Cuvée Merlot

BLANC 2014
Médaille d'OR :
• Cellier Lou Bassaquet (TRETS) - Cuvée Fleurs de Sauvignon

I.G.P. DES BOUCHES DU RHONE
ROUGE 2013
Médaille d'OR :
• Domaine des Masques (SAINT ANTONIN SUR BAYON) Cuvée Exception Syrah

ROSE 2014
Médaille de BRONZE :
• Domaine des Masques (SAINT ANTONIN SUR BAYON) Cuvée Essentielle

BLANC 2014
Médaille d'OR :
• Domaine des Masques (SAINT ANTONIN SUR BAYON) Cuvée Essentielle

I.G.P. DU VAR
ROUGE 2014
Médaille d'ARGENT :
• Les Vignerons du Baou (POURCIEUX)

ROSE 2014
Médaille d'OR
• Les vignerons du du Baou (POURCIEUX)







Comme chaque année les nouvelles cuvées de vin 2014 ont été passées sous toutes les coutures par 27 dégustateurs. Cette dégustation organisée par l'association des vins Ste Victoire s'est tenue au château des remparts il y a quelques jours. Le quotidien LA PROVENCE était présent, voici l'article paru dans l'édition du 22 janvier 2015







La revue Vigneron a dressé dans son numéro estival de (juin/août 2014) numéro 17 un portrait du même pas trentenaire Jean Simonet qui dirige le Château Grand Boise; domaine de 450 hectares dont 32 de vignes…

Vigneron MagazIne-17. CHATEAU GD BOISE








Le samedi 20 décembre 2014 restera une date gravée dans l'histoire de la cave viticole de Trets, Le Cellier Lou Bassaquet puisque ce jour là ce dernier a célébré en beauté ses 100 bougies. Pour fêter ce centenaire les coopérateurs de la cave, son conseil d'administration, son personnel avaient organisé une journée spéciale avec de nombreuses animations au programme dont la grande partie s'est déroulée le matin et midi. Une journée qui a remporté un beau succès en terme de fréquentation.

Le matin c'est un petit marché local qui s'était installé sous le chapiteau avec de nombreux produits régionaux mais aussi des idées de cadeaux pour Noël, des santonniers, mais aussi les Amis du village qui vendaient leur dernier ouvrage. A l'intérieur de la cave, le public pouvait découvrir une une jolie exposition de photos anciennes revenant sur ces cent années, mais également les photos d'Elizabeth Baille sur le thème : "Un Bout de Terre".

Mais le moment que tout le monde attendait eu lieu peu avant midi avec les dégustations des nouvelles cuvées 2014 après les bonnes vendanges du mois d'octobre. Pour l'occasion plusieurs centaines de personnes avaient ainsi fait le déplacement dont de nombreux élus tretsois de tous bords mais aussi le président des vignerons Ste Victoire Mr Summeire et de caves voisines.


Une dégustation qui avait été précédée par plusieurs petits discours afin de célébrer dignement ces cent ans.
Jean Luc Jauffret président de la cave commencera par faire de nombreux remerciements, se dira ravi qu'il y ait autant de monde, puis racontera l'histoire détaillée du Cellier Bassaquet puis cédera la parole au président de la cambre d'agriculture qui se dira fier d'être là pour cet évènement, lui qui est aussi coopérateur.
Pour lui cette cave est un exemple car son vin est devenu une référence au fil des ans au niveau régional, fier aussi de voir qu'il y a de plus en plus de jeunes qui y travaillent.

Christian Burles, maire de Peynier, vice président de la CPA chargé de l'agriculture et également coopérateur mettra en valeur dans son allocution la qualité du bâtiment toujours sur pied 100ans plus tard et félicitera toute l'équipe.

Enfin le premier adjoint de Trets Gilbert Robiglio espérera que les coopérateurs de la cave soient de plus en plus nombreux et par ailleurs de nombreuses félicitations. Olivier Summeire président des vignerons Ste Victoire mettra en avant pour terminer cette cérémonie le dynamisme de la cave tretsoise et rappellera le contexte positif de la viticulture aujourd'hui tout en félicitant lui aussi l'équipe du cellier Bassaquet.

Une dégustation qui sera ensuite animée par la chorale du foyer rural alors que les festivités se poursuivront jusqu'en fin d'après midi et que beaucoup de personnes viendront en profiter pour faire des achats de vins. Plusieurs visites de la cave ont également eu lieu et on notera qu'un beau timbre spécial était en vente pour célébrer ce centenaire, il ne manquait par contre qu'un beau gateau d'anniversaire !


=> Historique du cellier Bassaquet à venir







Le samedi 20 Décembre 2014, la cave viticole de Trets, Le Cellier Lou Bassaquet fêtera ses 100 ans. A cette occasion journée spéciale pour fêter le centenaire avec au programme dégustations des nouvelles cuvées 2014, un peu d'histoire, un marché local, une exposition de photos anciennes et le vernissage des photos d'Elizabeth Baille "Un Bout de Terre".







Jolie vidéo d'un vignoble tretsois (lequel ?) trouvée sur youtube et filmée par un drone cet été.

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C'était la belle saison des vendanges 2013 et la coopérative Lou Bassaquet, la plus vieille du département (elle date de 1914), s'apprêtait à faire tourner pour la première fois ses tout nouveaux pressoirs. Deux impressionnantes cuves inertées (l'azote y remplace l'air pour éviter l'oxydation) et thermorégulées, un matériel au top des techniques actuelles et un gros effort financier de 1,2 million d'euros pour la petite centaine de coopérateurs tretsois.

Oui mais ça, c'était la théorie car au moment de mettre en marche les belles machines, il a vite fallu se rendre à l'évidence : la chape sur laquelle sont posés les pressoirs semblait bien ne pas être apte à supporter les vibrations nées de la presse...

Depuis, Lou Bassaquet navigue entre batailles d'experts et procédures juridiques pour faire reconnaître son préjudice et pouvoir reprendre le chantier. "Ça devait être jugé en octobre, mais ça a été reporté", confie Jean-Louis Jauffret, le président de Lou Bassaquet.

En 2014, la coopérative a donc utilisé ses vieux pressoirs. Mais a quand même pu rentabiliser son tout nouveau circuit de froid pour réaliser ses rosés et annonce, elle aussi, "une jolie récolte 2014 ".
Les deux nouveaux pressoirs ont coûté 1,2 million d'Euros. Mais n'ont jamais pu entrer en service depuis deux vendanges.
LA PROVENCE, 10 Novembre 2014

=> A VOIR AUSSI SUR LE MEME SUJET : 17/09/2013 : Lou Bassaquet inaugure ses nouveaux équipements, à la veille des vendanges








=> Liste de toutes les actualités
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